ステンレスミニコンロで快適に宅飲み卓上焼き鳥は楽しめるのか？【実機レビュー】

以前、旅行で行った旅館では卓上七輪で炙りものを焼いてお酒を飲ませてくれました。
エイヒレやあたりめ、小さいアジの開き、簡単な焼肉など、炭の暖かさと火を使うワクワク感で美味しいお酒でした。

自宅でも卓上で色々と焼いたり炙ったりしてお酒を飲みたかったんですよね。
そんな時、ホームセンターでソロキャンプ用の小さいステンレスコンロを見つけました。
煙や火力の問題、一酸化炭素中毒など、色々と心配はありますが、卓上焼き鳥をやってみました。

ガジェットやデジタルとはかけ離れますが、少しお付き合い下さい。

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卓上BBQコンロで焼き鳥

買ったのは「North Eagle(ノースイーグル) コンロステンミニBBQ solo NE1420」。1300円ちょっとでした。

下網、網、本体だけのシンプルな構成です。

コンロの脚は折り畳み式で、低いままでも使えそうです。

下網をセット▼

網を乗せて完成！！

サイズ感はティッシュを乗せると↓のような感じです

燃料は豆炭を使います。数年前に「豆炭アンカ」用に12キロ1,300円程度で買ったものが大量に残っています。

ハンディ火起こしを使ってコンロで着火します▼

空気を送って火力が安定するまで待ちました。

かなりの発熱量です。1メートルくらい離れていても遠赤外線でボヤーっと暖かい。

最近は鶏もも肉も高いので、業務スーパーで冷凍の焼き鳥3種盛り合わせを買ってきました。
過熱済みなので生焼けでも安心です。

網にはハケでサラダ油を塗りました。焼いてみると、網と炭の距離が丁度良いです。卓上焼き鳥の為に開発されたと感じる程。

子供と奥さんが次々と食べるので、焼いても焼いても足りません。あっという間に30本完食です。炭火焼ならではの風味も良かったです。
最初は煙も出なかったのですが、鶏もも肉の脂が落ちてから少し煙かったです。それ以外は炭から煙が立ち上る事はありませんでした。

炭火ですが、3時間は火力を保ったまま暖かかったです。その後「炭ツボ」で消したので、持続時間は分かりません。
また、一酸化炭素中毒問題ですが、ベランダを半分空けておいたので心配ありませんでした。煙を追い出すためにキッチンの換気扇も回しました。

実は数年前にも1度、ソロキャンプ用の折り畳み焚火台で卓上焼き鳥を試した事があります。その時は網と炭の距離が離れすぎていて、全く焼けませんでした。
その点、このステンレスコンロは豆炭を使うと何もかもピッタリと合いました。

この後、小さい土鍋で湯豆腐を楽しもうと準備していたのですが、焼き鳥で疲れました。

同じように楽しむ方は、一酸化炭素の問題には注意してくださいね。密閉率の高いマンションなどは「一酸化炭素チェッカー」を用意すると良いでしょう。
また火災報知機の煙センサーが鳴ってしまう心配もあります。

iPhone/Androidをはじめ最新家電が大好きなWebエンジニアです。あまり優等生な記事では面白くないので、少し際どい皆が本当に知りたい情報を記事にしてゆきたいと考えています。二次情報を転載するだけの「スマホ情報ブログ」にならないよう役に立つ情報を発信してゆきます。